Chroniques Vineuses

Si comme moi, vous vous intéressez aux vins d'ailleurs, et notamment québécois (par affinité francophone, bien sûr, mais aussi parce qu'il sont bien du mérite), vous savez sans doute que les vignerons de la Belle Province ont mis en place une certification pour tenter d'éviter les dérives du productivisme, voire de la magouille (comme celle qui consiste à importer du moût de cieux plus cléments et de le vinifier au Québec)...

Mon confrère Marc André Gagnon publie la liste de ces domaines certifiés (ils sont 13, sur une centaine de producteurs au total).

C'est ICI