Chroniques Vineuses

Au salon Vinipax, à Beja, je retrouve une maison alentejane visitée pour la première fois en 2008, avec Anibal Coutinho: Herdade dos Grous.

Je peux donc réactualiser mes données.75 ha de vignes au millieu d'un immense domaine agricole, des moyens, un oenologue réputé (Luis Duarte), de l'eau à profusion. dans une région sèche.. cette quinta ne manque pas d'atouts. Mais comment les utilise-t-elle?

Herdade dos Grous (photo H. Lalau)

Herdade dos Grous "23 Barricas" 2010
Touriga nacional et syrah.
Du fruit noir mais pas compoté, un peu de cuir, une belle vivacité, des tannins très fins, 14/20

Herdade dos Grous "Moon Harvested" 2009
Alicante Bouschet.
Fruit rouge mur, mure et groseille au nez, mais beaucoup de vivacité et de finesse en bouche malgré les 14 degrés d'alcool.

Et dire qu'en France, on considère toujours ce cépage comme sous-qualitatif! Créé par un Français, M.Bouschet, il a pourtant plus de légitimité que le Primitivo, récemment  ajouté à la liste des varités légales dans l'Hexagone... 14,5/20

Herdade dos Grous Reserva 2009
Alicante, Graciano, Touriga Nacional
Pruneau. Beaucoup de fruit derrière le bois, du café vert, des tannins suaves, une belle longueur. Une autre image des rouges du Sud, plus élégante, plus civilisée malgré les degrés. 14,5/20.