23 juillet 2011
Dernières nouvelles d'Alsace
Sans aucune vergogne, je profite d'un petit mail d'un ami alsacien, Philippe Durst (Dopff Au Moulin) pour vous donner quelques nouvelles d'Alsace.
"Ici, la pluie ça va, tout est vert (c'est sûr, même si on annonçait du précoce, cela n'aura rien à voir avec le caniculaire millésime 2003). Et puis il fait frais donc on ne risque pas l'explosive combinaison de 2006: châleur + pluie = pourriture grise...
Merci, Philippe. Voila qui nous rappelle fort à propos que les communiqués "définitifs" à propos de la précocité des millésimes... ne devraient pas s'écrire en mai.
Vert, le vignoble alsacien en ce mois de juillet (photo Ph. Durst)
00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace, France | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
| Tags : alsace, vin, vignoble, précocité, millésime |



Commentaires
Sauf pour le Maitrank, Hervé, sauf pour le Maitrank !
Écrit par : Luc Charlier | 23 juillet 2011
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