13 novembre 2010

Lansarine... ou à la découverte de la Tunisie

En transit de Séville à Montpellier, juste le temps d'embrasser la famille, voici un petit commentaire de vin dégusté en marge du CINVE.

Il s'agit du Domaine Lansarine 2007, un vin des Vignerons de Carthage (Tunisie).

Lansarine.JPGDomaine Lansarine

Il porte la mention AOC Coteaux de Tebourba Premier Cru. Ce qui ne me dit absolument rien - la Tunisie reste terra incognita pour moi, mes amis du Maghreb voudront bien m'en excuser.

Heureusement, il n'est pas nécessaire de connaître à fond un vignoble pour en apprécier le vin.

Ce qui m'a frappé, dans celui-ci, c'est le joli contraste entre les épices très marqués du nez et de l'avant bouche (poivre, réglisse, coriandre... genre méridional, type carignan grenache syrah) et la suavité des tannins, qui fait paraître la bouche presque souple. Imaginez la voix rapeuse d'une chanteuse de flamenco surnageant au dessus d'arpèges de luth, et d'un choeur des anges...

Belles notes fruitées en finale, (le "fruit du fruit"  et le fruit d'un joli boisé), beaucoup d'élégance et même de légèreté malgré l'alcool. Un peu de cuir et de fumé, aussi.

Moi, en tous cas, ça me donne envie d'aller voir sur place un jour...

13:34 Écrit par Hervé Lalau dans Tunisie | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : vin, vignoble, tunisie, lansarine |

Commentaires

C'est beau comme présentation.
Je suis de la région vous êtes les biens venus.

Écrit par : Jaloul | 31 octobre 2011

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C'est beau comme présentation.
Je suis de la région vous êtes les biens venus.

Écrit par : Jaloul | 31 octobre 2011

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La beauté ne repasse jamais les plats, Jaloul.

Écrit par : jackson happened | 31 octobre 2011

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