23 décembre 2008

Bravo Frédéric!

A lire dans le dernier Vino Magazine, reçu ce jour, l'excellent dossier Cava de mon confrère franco-catalan Frédéric Galtier.

C'est fouillé, précis, bien documenté, on apprend le Cava par tous les bouts de la lorgnette, un exemple à suivre.

 

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Plus d'info: http://www.vinopres.com

 

 

 

11:37 Écrit par Hervé Lalau dans Espagne | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

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